12 de Julio a las 18:00 Josep Pont, consultor y experto nutricionista, autor del libro «Tu vida en la mesa» nos explica cómo gestionar saludablemente nuestra alimentación en la temporada de verano. Llevar una alimentación sana y equilibrada en verano puede resultar complicado, es una época donde el sol es el protagonista y hay que
Receta de verano: Porra Antequerana con Atún y Huevo Duro
Descubre el delicioso sabor de la tradicional Porra Antequerana con un toque irresistible de atún y huevo duro. Una combinación fresca y sabrosa que te transportará a los sabores de la cocina mediterránea en cada bocado.
Sabores primaverales: Explorando sus propiedades
La primavera es una estación que trae consigo un despertar de la naturaleza y una explosión de colores y aromas. No es sorprendente que los sabores de la primavera reflejen esta revitalización y nos ofrezcan una experiencia culinaria única. En este artículo, exploraremos las propiedades de los sabores de la primavera y cómo pueden deleitarnos
Apúntate al Webinar gratuito de los sabores de la temporada de primavera
17 de Mayo a las 18:00 Josep Pont, consultor y experto nutricionista, autor del libro «Tu vida en la mesa» nos explica cómo gestionar saludablemente nuestra alimentación en la temporada de primavera. La primavera es la estación de los brotes, donde florecen nuevos productos de temporada, también es la época de sembrar y las legumbres
Productos de temporada de Otoño
El otoño es la estación de la cosecha, recogemos todo lo sembrado en estos últimos seis meses (desde la primavera). El otoño marca también el inicio de un ciclo de vuelta personal hacia dentro. Son días perfectos para limpiar y depurar el cuerpo. Los órganos y tejidos relacionados con el otoño son los pulmones, el
Alimenta la salud de tu corazón
¿Quieres prevenir riesgos y enfermedades cardiovasculares? Favorece una alimentación saludable, cuida de ti y tu corazón. Hoy, 29 de septiembre, Dia Mundial del Corazón, os damos a conocer 7 de los mejores alimentos cardiosaludables Brócoli Entre las mejores verduras y hortalizas para mantener la salud cardiovascular destaca el brócoli. Un alimento lleno de fibra y
Mantener una buena hidratación en verano
Debemos ser conscientes de lo esencial que es mantener una buena hidratación. En general debemos aumentar la ingesta de líquidos, teniendo en cuenta la actividad física que hagamos, tendremos que hidratarnos más a menudo. La temperatura de la Tierra ha aumentado 1,2 grados desde finales del siglo XIX y los últimos 7 años han sido
Poke bowl de salmón
Esta nueva tendencia foodie ha venido para quedarse. El poke bowl es un plato original de Hawai que consiste en una ensalada de pescado crudo que se coloca sobre una base de arroz y se complementa con verduras y salsas. Es un plato muy sano y sencillo de preparar, además de personalizable según los gustos
Día mundial del cacao
El 7 de julio ha sido declarado el Día Mundial del Cacao, por La Organización Internacional de Productores de Cacao y la Academia Francesa de los Maestros Chocolateros y Confiteros, en honor a las propiedades y beneficios de este alimento. El mercado del cacao Entre los países que producen más cacao se encuentra Costa de
Ensalada fría de quinoa
Con la llegada del buen tiempo y del calor, apetece comer platos ligeros y frescos. En esta época del año dejamos a un lado los platos de cuchara y nos sentimos más dispuestos a comer ensaladas, cremas y zumos. En verano las ensaladas siempre han sido, y serán, un gran acierto. Además de ser un