Aunque llevamos un ritmo de vida muy ajetreada, es esencial disponer de tiempo para dedicarlo a uno mismo. La rutina diaria nos absorbe y hace que nos olvidemos de nosotros mismos, parece que vivimos por y para las obligaciones y compromisos, que consumen la mayor parte de nuestro tiempo. Se trata de ser capaces de
Meditación para principiantes
¿Alguna vez te has planteado hacer una pausa en tu día a día para resetear y empezar con la misma fuerza que el primer día? ¡Si estás buscando información sobre cómo empezar a meditar este es tu artículo! La meditación es una práctica milenaria en la que muchas personas han confiado para encontrar su bienestar
El sabor Umami
¿Sabes aquella sensación de estar comiendo algo delicioso, de sabor único, completo y que envuelve tu boca? El sabor umami o quinto sabor, es una palabra que viene del japonés y significa sabroso, se utiliza para referirse a los alimentos cuando tienen un sabor delicioso e intenso. Los cinco sabores: dulce, salado, amargo, ácido y
Ejercicio físico para preparar el verano
¿A menos de un mes para el verano y aún no has empezado a tonificar tu cuerpo? Con la llegada del buen tiempo y a menos de un mes del verano, empezamos a preocuparnos por estar listos para el verano y lucir un físico saludable. Te recordamos que siempre es un buen momento para empezar
Dieta détox
La dieta détox sirve para recuperar el organismo después de periodos de excesos. Consiste en eliminar de nuestro cuerpo todo aquello que no necesita, consiguiendo un funcionamiento más eficiente, desintoxicando el organismo y disminuyendo la retención de líquidos. Esta dieta se basa en ingerir alimentos ricos en fibra, potasio y vitaminas, que favorezcan la eliminación
Día internacional de los celíacos
¿Alguna vez te has sentido mal después de comerte un plato de pasta? ¿Puedo ser celiaco? Si este es tu caso y te lo estás preguntando, no te preocupes, la celiaquía es una enfermedad que afecta 1 de cada 100 personas y que deriva de la ingesta de alimentos con gluten, pero a día de
Dieta Keto: Qué es y cómo te ayuda a perder peso?
La dieta keto o dieta cetogénica, propone reducir al máximo la ingesta de hidratos de carbono, aumentar las grasas y una ingesta moderada de proteínas para una rápida perdida de peso. Al privar al cuerpo de hidrato, la energía se obtiene de las grasas a través de un estado denominado cetosis. Al hacer esta dieta,
Cocina comida real: qué son los alimentos ultra procesados y como evitarlos.
¿Por qué estos alimentos, aunque son tan perjudiciales para nuestra salud forman parte de nuestro día a día? Los productos ultra procesados son productos a los que se les ha añadido azúcar, grasas, sal, almidones, etc. De esta manera se prolonga su vida útil, cambia la textura, aumenta su sabor convirtiéndolo en más intenso y
Aprende a hacer una cata de café expresso
¿CÓMO DEGUSTAR UN CAFÉ? Aroma, Cuerpo y Sabor, Mediante esta guía básica, podrás aprender cómo degustar un Espresso. Toma nota de los siguientes tips: Analiza la crema del Espresso (es la primera impresión) Siempre se dice que la primera impresión es importante. La tonalidad de la crema es clave, ya que revela el tipo de
Construyendo huesos fuertes para toda la vida
Muchos de nosotros sabemos que el calcio es importante para desarrollar huesos fuertes, pero ¿sabías que hay muchos otros factores importantes además de este mineral? Te mostramos datos para que construyas huesos fuertes para toda la vida. Sabías… ¿Que los lácteos no son la única fuente de calcio? Si bien los lácteos son una excelente