A quien no le apetecen dulces por navidad? Las navidades suelen ser la temporada más dulce del año. Después de largas reuniones en familia y comidas llenas de sabores salados, a todos nos apetece un dulce para terminar con estas. Además de los clásicos típicos de cada año; turrones, bombones y el roscón de reyes,
Souffle de pancakes japoneses para San Valentín
¿Qué pasaría si os dijéramos que lo famosos pancakes o tortillas americanas, no tienen sus orígenes en América? Pues así es, ya que el ser humano lleva miles de años consumiéndolas. Al menos sabemos que los griegos y romanos ya consumían este tipo de masas. A medida que la cocina fue avanzando, junto con las