Descubre la ensalada Farfalle Caesar, una variante fresca de la clásica ensalada César. Combina pasta farfalle con ingredientes tradicionales como pollo a la parrilla y picatostes. El aderezo casero añade sabor. Personalizala con ingredientes extra. ¡Prepárate para disfrutar de una combinación irresistible de sabores y texturas!
Sopa de marisco de la abuela
Preparar un fumet con la cabeza de rape y la parte verde del puerro limpio. Después hay que rehogar el puerro, añadir las cabezas de gambas que congelamos en nochebuena, añadir el pan en rebanadas, añadir el pimentón y sofreír, añadir el vino blanco y reducir, añadir el tomate picado y freír a fuego lento