Boniatos asados con caramelo y canela
Los boniatos son un alimento muy sano y típico de esta época del año. Permite hacer recetas excepcionales, tan dulces como saladas. En este caso, hemos optado por la primera opción, una fantástica receta rápida, sana y sencilla de hacer que te ayudara a cerrar tus comidas de manera cálida y sabrosa.
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Boniatos asados con caramelo y canela
Los boniatos son un alimento muy sano y típico de esta época del año. Permite hacer recetas excepcionales, tan dulces como saladas. En este caso, hemos optado por la primera opción, una fantástica receta rápida, sana y sencilla de hacer que te ayudara a cerrar tus comidas de manera cálida y sabrosa.
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| Raciones | Tiempo de preparación |
| 10personas | 10minutos |
| Tiempo de cocción |
| 40 minutos |
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Ingredientes
- 10 BONIATO ROJO PAIS
- CROCANTI ALMENDRAAlérgenos; Frutos secos.
- 120g AZUCAR MORENA INTEGRA
- 1 Sirope de caramelo
- Canela molida
Instrucciones
- ASAMOS LOS BONIATOS. 40′ 180°C, DEPENDIENDO DEL HORNO DE CADA CENTRO. PREFERIBLEMENTE ENVUELTOS EN PAPEL DE PLATA.
- HACEMOS UN SIROPE CON AGUA Y EL CARAMELO Y LE AÑADIMOS LOS FRUTOS SECOS Y FINALMENTE, LA MIEL.
- CORTAREMOS LOS BONIATOS EN RODAJAS GRUESAS O CUBOS DE 2X2 Y LOS SALSEAREMOS CON LA MEZCLA DE MIEL Y FRUTOS SECOS. ESPOLVOREAR LA CANELA.